Avec les frères Arnaud, c’est la troisième génération qui reprend le flambeau de l’exploitation familiale. C’est leur grand-père Yves qui planta les premières vignes de la ferme dans les années 40. Leur père Pierre convertit dès 1978 la totalité de la surface en agriculture biologique. Les premiers produits (jus, huile, olives) sont commercialisés sous la marque « Ferme des Arnaud » à partir de 1980. Après l’arrivée de Martial, puis de Samuel sur le domaine, ils créent leur cave particulière.

« J’avais l’intime conviction que le monde du vivant n’était pas compatible avec l’agriculture intensive et chimique, qu’une autre voie était possible. Faire le pari de l’agriculture biologique. »Pierre Arnaud

Le soin particulier présent tout au long du processus de production, de la terre à la bouteille (de la grappe au tonneau), résume bien le positionnement de nos deux frères, à la croisée des chemins entre les valeurs insufflées par leurs ancêtres.

Bien avant que les premiers logos verts n’apparaissent, le grand-père avait le premier voulu bannir le désherbant de ses terres. Il disait souvent par instinct « ça fait du bien à ma terre ». C’est grâce à cette vision de l’agriculture que nos deux frères sont arrivés aujourd’hui à un équilibre des écosystèmes et de la vie microbienne des sols dans lesquels les vins viennent puiser tout leur caractère.

Et plus encore… 2 la diversité

En plus des vignes servant à l’élaboration de leurs vins, Martial et Samuel s’adonnent à la culture du raisin de table, de l’olivier et souhaitent accentuer à l’avenir cet effort de diversification en destinant des surfaces à de nouvelles cultures : lavande, amandiers, herbes aromatiques. La polyculture est pour eux essentielle pour rendre l’agriculture vivante et résiliente.